【相模大野の中華料理店、昌龍飯店の店長ブログ】

神奈川県相模原市相模大野相模女子大学近くの中華料理店、宴会や出前もしておりロハス的な健康メニューもあるお店の店長ブログ

大長ナスをゲットしまいた。

2013-10-18 17:33:45 | 昌龍飯店の美味しい食材
こんばんは、神奈川県相模原市相模大野の中国料理店

昌龍飯店の河内です、先日、珍しい「大長ナス」をゲットしました

早速、実食です。



こちらの「大長ナス」は

熊本県産との事



どの位大きいか比べてみました

はじから、割りばし、普通のナス、長ナス、そして「大長ナス」

長ナスの2倍の長さ



早速、調理開始

ナスに切れ目いれて



魚焼き器へ、、、

待つこと約10分、、、

大きすぎて焼けません!



やはり、網をひいて

直火焼き



できました、

見てください

大きさの違い

お皿に乗りません



では、早速、試食タイム

皮をむいて、タレをつけていただきます

熱っ、でも、う、う、う、うまい

これは食べかいがあります

中身は柔らかく、いろいろな調理に向いております

スーパーなどでも販売していますので

気になる方は要チェックの大長ナスでした。






※昌龍飯店では、毎週、木、金、土、26:00まで

限定メニューで深夜営業を始めました

お時間のある方や、仕事帰りでお腹がすいたお客様

ご来店お待ちいたしております。






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昌龍飯店では一緒に働いてくださる仲間を募集しています。

詳しいお問い合わせはメールでお願いします。

info@syoryuhanten.jpまで




「中国料理 昌龍飯店」

場所   神奈川県相模原市相模大野5-28-13
 
TEL   042-743-2341

営業時間 昼11:00~15:00(LO14:45)
       夜17:30~22:00(LO21:40)

定休日  水曜日

駐車場  3台



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