相模大野カレー紀行 番外編 （スパイスブティック レピス エピス）

おはようございます、昌龍飯店の河内です、いつもは相模大野のカレー屋さんを

紹介しているのですが、今回はカレーに使われるスパイスを求め、

東京の自由が丘にある「スパイスブティック　レピス　エピス」さんに

やってきました。



場所は東京、自由が丘駅から徒歩９分の所にあります



早速、店内へ、、、

店内に入るとスパイスのいい香りが広がっております



ちょっと、スパイスを拝見してみましょう



こちらは「スターアニス」



こちらは「オールスパイス」



こちらは「ピンク岩塩」



緑鮮やかな「グリーンカルダモン」



他にも、さまざまな種類のスパイスがあるのですが



こちらのお店では、なんと、試食？もできてしまうのです

ちょこっと、いただいてみる事に、、、

おおっ、すごい風味

これを料理に使ったら凄い物が出来そうです



うれしい事に種類にもよるそうですが

１０ｇ単位で購入できるそうなんです

一般の方にもうれしい配慮ですね



お店オリジナルのスパイスもあるそうで通にはたまらない

世界のスパイスを扱う「スパイスブティック　レピス　エピス」さんでした。



「スパイスブティック　レピス　エピス」

場所　　　東京都目黒区自由が丘2-2-11

ＴＥＬ　　03-5726-1144

営業時間　・平　　日 12:00～19:00　・土日祝日 11:00～19:00

定休日　　　年末年始・夏季を除き、年中無休




「スパイスブティック　レピス　エピスＨＰ」↓

http://www.lepiepi.com/index.html








リニューアルした「昌龍飯店ＨＰ」もよろしく↓

http://syoryuhanten.jp/




昌龍飯店では一緒に働いてくださる仲間を募集しています。

詳しいお問い合わせはメールでお願いします。

info@syoryuhanten.jpまで




「中国料理　昌龍飯店」

場所　　　神奈川県相模原市相模大野５－２８－１３
　
ＴＥＬ　　　０４２－７４３－２３４１

営業時間　昼１１：００～１５：００（ＬＯ１４：４５）
　　　　　　　夜１７：３０～２２：００（ＬＯ２１：４５）

定休日　　水曜日

駐車場　　３台