チャーシュー

今回は自分でチャーシュー作りをしてみました。
まさに男の料理。
ネットに載ってたレシピを参考に
アレンジして作ってみたら長男くんに
とても好評でした♪
柔らかくて味もしっかり染みてたよ！

プロローグ

たまプラーザにあるパン屋、パンステージ プロローグ。
ここのパンはハズレがないってぐらい美味しい！
駐車場も広いしテラスもあるしお客の出入りも激しいので
人気があるって証拠だよね。
ただそれなりの値段がするから調子に乗ると
結構なお値段になるのは覚悟が必要かな。
まぁ、それだけの価値があるからいいんだけどね。
欠点は我が家からちょっと遠いことかな。
でも町田にもあるみたいだし、青葉台にも今月オープンするみたいだし
少しずつこっちに近付いてて嬉しいな。(笑)
画像はリンゴが丸々１個入ったパンで
お店の人にちゃんと撮影許可もらって撮りました♪

横浜とんとん

相鉄線の上星川駅から徒歩10分程のところにある
ラーメン屋の横浜とんとん。
一時、餃子にすごくハマって横浜で美味しい餃子を探していたら
ここの餃子に辿り着いたんだ。
5個で250円。持ち帰りも可能で焼き、生、冷凍から選べるのも高ポイント。
1つが大きめで皮はもっちりとしてて癖になる。
一度、店内でラーメンと餃子を頼んで待っている時に
周りを見渡したらほっとんどの人はチャーシュー丼に餃子をダブルで頼む、
これがとんとんのお決まりメニューらしい。
ラーメンを食べててちょっと恥ずかしくなったくらい。(笑)
ちなみにラーメンはまぁ無難かなと餃子と比べてしまうと印象が薄い。
4パック買っても1000円だし冷凍選べば買い溜めしても全然OKだよね。

ちなみに餃子のタレは旭ポン酢がお薦めです！

天丼屋 とよの

行きつけの天丼屋　とよの。
いつ行っても本当に美味しい。
特海鮮丼というものをいつも選んでるので
店長に「いつもの！」と言えば通じる程通ってる。(笑)
見た目、こんなに食べられない！と思っちゃうけど
ペロっと平らげてしまうほど胃がもたれない。
店長の腕がいいからなんだろうな。

かりんとう饅頭

新カテゴリーを設けました。
MY Gourmet、つまり美味しくてお薦めのものを紹介したいと思います。
記念すべき第一回目は

シャトレーゼのかりんとう饅頭


です。
あまりかりんとうは好きって程ではなく嫌いでもないものだけど
このかりんとう饅頭をトースターで温めて
表面を軽く焼いてから食べたらさぁ大変。(笑)
見ての通り、あんこがたっぷり！
かりんとうの風味が口いっぱいに広がってでも
あんこが多いからあまりかりんとうを食べてる感じがしない！
かりんとうが苦手であんこが好きって人に食べてみてもらいたい。
１個９０円を切る値段なのでなんとも消費者に優しいシャトレーゼ。
(シャトレーゼからは宣伝費とかもらってないよ・笑)
これと一緒にお茶を飲むとこれまた最高。

是非、優雅な午後のひとときに・・・。