夏野菜焼き蕎麦 2014-10-02 22:09:27 | 料理 仕事やら私事が多くなかなか更新できませんけど、まだ続けています(笑) とりあえず今日の献立は名前の通り夏野菜焼き蕎麦。 中華麺ではなく普通の蕎麦を使ってます。 毎度夏季休暇は9月で、実家帰省していますが今回もトマトやらなすやら もらってきたので、そりゃ使わないわけにはいかんでしょうということで。 なすは小さめの乱切りで、ミニトマトは大きさによって半分なり4つ切なり ピーマンは細切りで。 . . . 本文を読む