はじめまして
お料理と家族が大好きな20代女です
主に週末に作る料理の紹介や
愛犬『なっちゃん』の成長記録を主に
更新していきたいと思ってます
マイペースな更新になるかと思いますが、
遊びに来てくださいね
早速ですが…
今日のお昼ゴハンの紹介です
父と母が近くのパン屋さんで買ってきてくれた焼きたてのパン達(食べ残り…)です
フランスパンとチョコチップパン、メープルパンにハニードーナツでした
おいしかったのですが、野菜が食べたい!ってことで急遽サラダを作りました
今旬の新玉ねぎを使った和風サラダです
やっぱり野菜は良いですね
たっぷり新玉ねぎの『和』なサラダ
①新玉ねぎはうすくスライスして水にさらしておく。
②きゅうりは、なるべく長く輪切りにする。
③新玉ねぎをザルにあけて、塩とカツオだしで軽く味をつけておく。
④お皿のまわりにきゅうりを並べて、真ん中にどっさりと新玉ねぎを置く。
⑤その上にカツオ節と刻んだ大葉をのせて出来上がり
ポン酢え召し上がれェ
味付けた玉ねぎをマヨネーズであえても美味しいと思いますが、
やはり新玉ねぎだしそのままの味を楽しみたくてあえてマヨは使いませんでした
お料理と家族が大好きな20代女です
主に週末に作る料理の紹介や
愛犬『なっちゃん』の成長記録を主に
更新していきたいと思ってます
マイペースな更新になるかと思いますが、
遊びに来てくださいね
早速ですが…
今日のお昼ゴハンの紹介です
父と母が近くのパン屋さんで買ってきてくれた焼きたてのパン達(食べ残り…)です
フランスパンとチョコチップパン、メープルパンにハニードーナツでした
おいしかったのですが、野菜が食べたい!ってことで急遽サラダを作りました
今旬の新玉ねぎを使った和風サラダです
やっぱり野菜は良いですね
たっぷり新玉ねぎの『和』なサラダ
①新玉ねぎはうすくスライスして水にさらしておく。
②きゅうりは、なるべく長く輪切りにする。
③新玉ねぎをザルにあけて、塩とカツオだしで軽く味をつけておく。
④お皿のまわりにきゅうりを並べて、真ん中にどっさりと新玉ねぎを置く。
⑤その上にカツオ節と刻んだ大葉をのせて出来上がり
ポン酢え召し上がれェ
味付けた玉ねぎをマヨネーズであえても美味しいと思いますが、
やはり新玉ねぎだしそのままの味を楽しみたくてあえてマヨは使いませんでした