みなさん、B-1グランプリで有名になりましたあの『蒜山やきそば』をご存知ありませんか❓小生は何度かB-1グランプリで蒜山やきそばを食べましたね。みそ味で鶏肉か入っていて美味しいですね。小生は地元岡山県なので行くことは可能ですが北に100km以上(3時間ぐらい)もかかるのでそうそう簡単には行けません。冬は雪☃️が降るのでスタッドレスタイヤ🛞装着なら行けますがそうでないと中々行きづらいですよね🙄しかし蒜山やきそばが岡山市内で食べれるようになったのです。お店の名前は『やす坊』ですよ。こちらのお店はもともと蒜山にありましたが岡山市内に移転されたのですよ。岡山市東区西大寺付近。西大寺駅周辺にお店があります。
小生は当然、うどんも食べますが蒜山やきそばも食べました。
玉子を割って食べるとまろやかな味になり味噌とうまい具合に混ざり合いとても美味しいですよ😋わざわざ蒜山にまで行かなくても食べれるので本当にうれしいですね。
一度、食べに行ってみてはいかがでしょうか。駐車場はありますよ。
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