きまぐれ

気の向くままに撮ってます。

コンポートが好き

2010-08-29 13:15:38 | Weblog

いちじくのコンポート 2度目の投稿です。
最初の投稿は 2006年 10月29日です。

一度目の投稿にリンクします。 クリックしてね。
毎年いちじくを見かけたら作っているのです。
いちじくを ワインにお砂糖を少し入れて煮るだけ 
作り方は超簡単なんですよ。
皮は、むかなくてもいいのですが 私は無い方が好きなんです。
数日、冷蔵庫で保存が可能です。
お酒はダメな私ですが こうするといくらでもいけちゃいます。 
私の大好物の一つです。
         (写真をクリックすると 大きくなりますよ。)




カレーチーズオニオン

2010-08-15 10:00:42 | Weblog


この夏は暑過ぎて お料理する気分にならない。
キッチンに立っただけで 熱気で汗が噴き出てくる。 マイッタ。
食欲は落ちない 何故か??
夏にカレーって いいですよね。
カレー味で チーズとオニオンが入ったパンです。 カレーチーズオニオン

余談ですが、先日、ちょと外食に行きました。 そして、
お話がはずんでしまって、終電をすっかり忘れてしまって・・・・・
タクシーで帰るのもちょっと遠いし もったいない。
そこで、近頃便利な マンガ喫茶とやらに行って朝を待つことに。
おばちゃんの マンガ喫茶 初体験。 へ~。こうなってんだ!!
そこで一晩ずっと ひそひそとお話して たのしかったな~!!!
年甲斐もなく 数年ぶりの徹夜でした。
まだ、一晩くらいの徹夜は平気かな!
始発の電車も結構人がいるのですよ。 若者が多かったけど。
そこのグッタリシタ若者よ! 起きよ! 目覚めよ!!
元気なおばちゃんは 私だけのようだ。 ま、いいか!!


チーズプリン

2010-08-01 11:59:16 | Weblog

今週も プリンです。
クリームチーズがたっぷり入った チーズプリンです。
暑いときは おやつで栄養がとれていいですね。
でもね~。 つい 食べ過ぎちゃってね!
カラメルソースのほろ苦さが好きなんですよ。


100円ショップで買ったもので デッカク作ってみました。
型から取り出すときは ちょっと ドキドキします。
壊れずに 取り出せました。