思い出の料理…○◯。 とお知らせ

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　　　　　　　　　　ありがとうございました



おはようございます

いつもご覧下さってありがとうございます




画像は昨日のおかずの一品　　普通の「焼き茄子」です


子供の頃に父方の祖母が茄子1個を七輪で焼いて

冷水で冷ましながら皮をむいて出してくれた…

「思い出の中の料理」　自分で久しぶりにやってみました

七輪はないからレンジとキャンプのバーナーで代用

（焦げ目があんまりないですね）

使ったお茄子は長なすでした

　
　　　　　　　　　　　　　　


本日も恐縮ですが　お知らせをお願いします


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肌寒い日ですが良い一日を