〈お料理〉先日の鯵フライと若鶏の塩麹焼き○◯。

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　　今日も「いいね」「応援」「続き希望」「役立った」ありがとうございました
　
　　　　　　　　　　

こんにちは○◯
きょうは寒い日になりました
朝からヒーター付けています
こんな5月があるのですね…









先週TVで見かけた
冷凍王子のレシピ…　
「鶏肉の塩麹焼き」を作ってみましたので
その画像です
　　・鳥の胸肉
　　・しめじ
　　・人参
　　・ネギ
　　・塩麹
　　・味醂　
　　　　　をジップロックに入れこみ
　　　　　軽く混ぜて冷凍した後
　　　　　水で蒸し焼きにするだけです
　　　　　　　　　　〈お姑さんが美味しいと言ってくれたのでお薦めです〉
　　　　　詳しい作り方は先生のsiteをご参照くださいね

そして先日の鯵のフライです
珍しくはないですね　　
　　　　
　今日も明日もお元気で