でもパウンドケーキ作りたい熱が再燃してもいる

先々週、無印行ったらお菓子づくりキットがわんさと売っていたので、ついガトーショコラのやつ買ってみた。多分3回目くらいだと思う、難しくなかった記憶がある。（過去、ブラウニー、生チョコ、トリュフあたりも買ったことあるかなぁ、ブラウニーも結構簡単だったような。）

そういやクリスマスシーズンにはシュトレンキット売ってたな。買おうかなと思ったけど、発酵工程があったのでやめたんだ。たまに色々作っているけど、発酵工程があるものは作ったことないんだよなぁ、パンとか。簡単って言う人もいるけど、動画とか見てると手順が多くて面倒臭そうだなと思ってしまって。学生の頃、粉入れたらできるホームベーカリーに憧れていた時期もありました、どこに置くんだ、誰が洗うんだ（手入れするんだ）と思い、買わないまま情熱も冷めたけど。

……その後スーパーに行って、100円、200円安いガトーショコラキットを見かける。うん、まあ、そんなもんよね。