お馴染み「パン焼き」です。
昨夜、こねて発酵させたものを、翌朝成型し、二次発酵させて石窯で焼きます。
成型発酵のようす。。。
最近は気温が高いので、発酵が早いです。今朝もずいぶんふくれていておどろきました。
これからの季節、涼しくなるとじっくり発酵していくので、よりおいしく焼きあがります。
本格的にパン焼きのシーズンがやってきます（●＾o＾●）
この暑さはどうなってるんでしょうか。。。９月半ばとは思えません。
とは言っても、川好きのメンバー。暑ければ、川で泳ぐ・鮎捕る・釣りする。
楽しみました（＾◇＾）
話題はかわりますが、スイス村に稲ができています。
米をつくっているわけでは、ないのですが・・・。(写真)
５～６本の稲。。。植えてもいないのに、何がどうなって？？
不思議なことがあるものです。。。。。。(?_?)
昼間にくらべ、夕方になるとずいぶん涼しく過ごしやすくなります。
広場でフリスビーをやっています。
しゅるしゅるしゅるる～～～っ。
うまく投げないと、ばっちり屋根にのぼってしまいます。
やっと屋根にのぼったフリスビーをとったと思ったら、次投げたらまた屋根へ・・・。
とほほ。。。
そんなこともあるさぁ～(^。^)
久しぶりにまとまった雨が降りました。。。台風の影響でしょう。じめじめした一日でした。
クリエイティ部の作品展です。
上段右から『潜航』『アイ アム あ どグウ』
下段 『無題』です。
個性あふれる作品が完成しました（＾◇＾）
ザリガニ池を建設中・・・。
雨が降って水がたまると、そこはザリガニの楽園。。。になるはず(^・^)