「つくし」がおいしい時期です。
わらびが出始め、つくしは最盛期をむかえています。みんなで、せっせせっせと採りまくります(写真)。
あっちにも、こっちにもあっという間にゴッソリ収穫。。。。つくしといえば、収穫後の「はかまとり」。これが、結構たいへんですね。これもみんなで、どんどんとっていきます(写真)。
こうして、おいしいおいしい季節の一品ができあがります(^▽^)／
先週、あたたかな春曜日に、隣町の秘境滝にいってきました。(写真)
そこは、手付かずの自然で癒しの空間。。。
あふぁ～、気持ちよかったです(^^)
でーん(写真)
ワラビです。
ついに食卓にワラビがっ！！
山の食材がわんさかの贅沢な季節がやってきました。ここら辺のワラビは、「金尾ワラビ」と呼ばれており、大きなワラビです。これからは、どんどんどんどんはえてきます。
暖炉ででた灰であくをぬき、今回は卵とじでいただきました。やっぱり季節の食材は元気がでますねぇ。子供たちは、少し苦手な子もいるようですが・・・(^^)
今日は、今週のうちで一番天気がよくなるということだったので、朝2時間の勉強のあと「丘陵公園」に行きました。
いつものスケジュールでは、勉強の後は楽しい(？)お仕事の時間があるのですが、その埋め合わせは明日ということで。。。
お弁当を作り、昼前には公園に着きました。早速、昼食。
今日のメニューは、おにぎり・具だくさん玉子焼き・ミンチコロッケ・おやつに村長さん手作りクッキーです(^▽^)
グランドゴルフに、芝生広場でキャッチボール・・・。そしてやっぱり「芝すべり」。これは、ほんとみんな大好きです。今日も、あんなすべりこんなすべりがでました～。(写真)
スイス村メンバーの貸切状態の芝すべり場は、お祭りさわぎです。。。ヽ(^。^)ノ
昨日は「水晶堀り」に行ってきました。毎年この時期のイベントです。
車で一時間ほどの、とある山。。。険しい道をわっせわっせ・・・(写真)
イバラを越え、竹やぶをぬけて。。。
しかーし、この山では水晶を見つけられずでした。
ここでは山頂で、弁当タイム。(写真)
町の景色と春の風を楽しみながらの昼食です。
水晶を見つけずには帰れんと、もう一つ山にのぼりました。
カーンカーン、土を掘り、石を砕くと・・・(写真)
出るではありませんか、水晶が。土の中からキラキラ輝くお宝。
皆、楽しんでほれ、満足のようです(^^)
※山登りはけっこうハードだったので、夕方には足が棒のようになったとかならないとか・・・