高くても売れる！！！！（＾０＾）ｖ

食欲の秋～！！！！
食べることが、何よりも楽しみなJunkoの季節がやってきましたぁ～！

『食べる以上は、おいしくなくっちゃあ！』。
と、決して裕福ではありませんが、食材にはこだわるタイプ！

ところで、最近、買い物していて、『オヤッ？』と思ったことがあるんです！
Junkoはいつも、三宮駅に近く、夜遅くまで営業しているスーパーIでお買物しています。

スーパーIで、時々スライスしたお肉（100g→1600円このスーパーでは一番高い商品）を買うのですが、夕方行くと、いつも買うお肉が売り切れていて。
そのことを売り場の方にお話すると、
「その日にどんなお肉が入ってくるかわからないんですが、良いお肉（たとえば極上山形牛）が入るとすぐに売れるので、朝に電話で予約してください！そしたら、とりおきしておきます！」と。それ以来、必要なときは、朝、電話予約しているJunkoです（@。@）ｖ

ちなみに、この牛肉、デパ地下の値段が高い最上級のお肉より美味しいんです。ハイッ！

またある日の夕方、豚肉のスライスを探していると、やはり、とっても美味しい鹿児島県産極上黒ブタ肩ロースは、売り切れ～！やはり朝のうちに予約の電話を入れなくてはいけないんです～！黒豚おまえもか――――ッ！！！！（>０<）ｖ

ここのスーパー！！！！
お客様は、目を皿のようにして商品を吟味し、1円でも安い商品、新鮮な商品を購入していらっしゃるようですが、一方で、高い商品も売れているんです！！！！

このスーパーのお客様は、どちらかといえば高齢者に近いなんとなくリッチな中高年層。
食べ盛りの子供を抱えたご家族の主婦は、ほとんどいらっしゃいません。

スーパーもホテル同様、ポジショニング、ターゲット、それに伴う商品構成等、考えなくてはいけないようです！