今回は寒い外での作業を終え、昼ご飯に限定メニューから、プレミアム醤油とんこつラーメンをチョイス❗️👍
クーポン利用でほうれん草増しにし、半ライスとセットでオーダーしました。
程なくして…
プレミアム醤油とんこつラーメン
(ほうれん草増し)+半ライス
(1040円税込)が到着‼️
スープを飲むと最初は魚介系(煮干し系かなぁ?)の味が来て、後から山岡家定番の醤油ととんこつの味がじ〜んわりと感じ、通常メニューの醤油より塩分を感じなく、ご飯が進みます。
スープの表面には…
たっぷりな背脂と刻んだ玉ねぎが浮いて、具材のワカメも食感が良く、魚介系のスープのお陰で、飲み過ぎる位…😅
麺は…
プレミアム醤油仕様の中細麺
山岡家では、初めて食べたが、いつもの太麺と同じ小麦の味や弾力があり、意外とイケる…笑
スープに浸した海苔をご飯に乗せ、最後まで美味しく頂きました…🙇