農業講座に参加（2）実りのある講座に満足

毎月営農講座に行っては
何か得る物の大きさに
驚き
６月から
新しい先生になり
更に中身も家庭菜園を中心
畑での実技も兼ねて
濃さが凄い
その為今日で
３度目ですが
会議室は沢山の受講生で
一杯だった
講義前には何時も
健康を促進するための野菜作り
野菜の栄養素
肥料の扱い方等
野菜の種類
前置きを終了後は質疑応答し
課題にはいる
今日は先生自らの野菜を持ち込んで
受講生に配り頂く
秋野菜のじゃがいも栽培方法
食中毒早見表の説明等等
中々聞けない講座でした
先生から聞くだけではなく
自分が実践していて困っている事も聴ける
資料については撮影せず

６日にレタス発芽に挑戦して
今日で５日目で発芽している
白い紙の為良くわからないけど
確実に芽が出ていた
早々今日の講義でも
ほうれん草やレタスなどの小さい種は
濡れたガ-ゼやキッチンタオルにおいて
乾燥しない様に袋に入れて冷蔵庫で保存
必ず出る方法も学んだ
又発芽した野菜を植える時は
ポットに植える事で
痛みも違う話と実技
なるほどとうなずく