ナポリタン（ソーセージ編）

　洋食のキング候補の「ナポリタン」。得意料理です。



　ナポリタンを作る際に最も重要なことは「アルデンテ禁止」。絶対にアルデンテはダメ。
　私は表示通りの茹で時間茹でたらしばらくそのまま放っておきます。
　そこからタマネギの皮を向き、材料を切り炒めはじめる。
　ああ、きょうもうまかった。

ホウレン草とソーセージのスパゲッティ

　ホウレン草とソーセージを炒めてしょう油で味つけしただけのスパゲッティ。



　ソーセージの旨味だけで文句なしです

ハッシュド・ポテトとベーコン、エノキのスパゲッティ（ケチャップ味）

　ってわけでスパゲトウをこんな風にしてみ（しまい）ました。



　今朝の朝食ざんす（あぁもう昨日だ。ズコッ）。

　チルドのハッシュド・ポテトをこんがり焼いてほぐしてああだこうだしてこんなものにしてみました。

　それでは股おなら。

エノキとネギの和風スパゲッティ

　どーもおはようのボクです。



　ひき肉の脂でエノキとネギを炒め、水酒鰹出汁醤油でグツグツやったあとに、水溶きカタクリでとろみをつけたヤツです。

　ビックりるほど死ぬほどに恐ろしいくらいにウマイのでした。

　ザマアミロなのです。

　それでは股おなら。

小松菜とベーコンのスパゲッティ

　うまかったので余韻に浸っているどうもボクです。



　シャキシャキ感を残した小松菜を厚切りベーコンの脂と旨味がまとって最高でした。
　「脂」って「にくづき」に「旨」なんですね。

　さよおなら。