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人生二度めの独身/アラウンドジジイの食卓

訳あって再び独身に。必要に迫られ始めた自炊は楽しい、と思って21年(2018年現在)。独身は独裁。好き勝手にやってます。

きのこ汁

2018-10-24 06:51:00 | 創作料理?
 こんばんは、中村俊輔です。



 きのこ汁です。エノキ、ナメコ、マイタケでバリバリのきのこ汁です。
 しょうゆ仕立てのきのこ汁。木綿豆腐(絹の方がよかったなあ)、ネギを加えさらに肉団子、ってのは当たり前ですよね。
 でも、シュウマイを入れてみました。これが大正解。
 シュウマイきのこ汁、創作しましたって言っていいですか?