2月最終週！

先週は大雪の影響をもろに受け、正午までに現場に辿り着けなかったり食材を思うように仕入れられなかったりと色々と大変な週でしたが、今週は大丈夫そうですね☆


今週のラインナップです。

「チキンとキノコのカレー」

「牛スジとゴボウのカレー」

「チキンの春菊カレー」


となっております。


キノコはエリンギ・舞茸・しめじをたっぷり入れました。香りと食感をお楽しみください☆

お馴染み牛スジごぼうは、ゴボウの調理法を変えてみました。今までよりゴボウの食感を味わえる仕上がりになっているのではないかと。。。

春菊カレーは個人的にずっと作りたかったカレーです。やっと良質の春菊が安く出回るようになってきたのでラインナップに仲間入り。春菊ペースト入りの綺麗な緑色のカレーです。


ドリンクは、スパイスと生姜が香る特製豆乳チャイ ＆ プレミアムコーヒーはインドネシアの「マンデリンワハナ」。



月曜　初台西参道　11:30～14:00
火曜　神田錦町　11:30～14:00
木曜　半蔵門　11:30～14:00


での営業となります。


よろしくお願いいたします～！