spicePRIMULA project

経験も資金もない筆者がspice cafe PRIMULAの開業に挑戦!その道程や如何に!?
現在、移動販売営業中!

ペイント完了

2013-04-27 09:56:49 | 日記
の写メ届きました。

イイ感じです☆



足下のタンポポがなんか似合ってる





個人的に気に入ってる後ろ姿





ホイールも素敵です☆



K-MOTORSさん、どうもありがとうございまし!

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作業順調進行中

2013-04-24 07:43:06 | 日記
業者さんから作業写真届きました。

まずは外装から取りかかってくれるようです☆








楽しみでっす
よろしくお願いしまっす

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まずは車を拵えよう

2013-04-21 22:16:50 | 日記
移動販売を始めるには、まず移動販売車を手に入れなければなりまっせん。

そのためには、・中古の移動販売車を探す ・移動販売車製造業者に依頼 ・自分で作る といった選択肢が出てくるわけですが、まあ業者に依頼するのが最も確実且つ無難だろうとの判断から、i do net の方に紹介してもらった業者さんを頼って、いざ幸手へ。


K-MOTORSという業者さんなんですが、ご紹介された通りの非常に良心的且つ親切な方で、初回からとても親身に色々な相談に乗っていただき、「この人にお任せしちゃおう」と決断。

たまたまというか、現在所有の車がHONDAのVAMOSというワンボックスの軽自動車なので、こいつを移動販売車に作り変えてもらうのが最もコストがかからなくていいだろうと思い相談したところ、車内の広さとエンジン位置の問題からVAMOSは移動販売車には不向きだとのご指摘をいただき、現愛車は泣く泣く手放すことに。


そして調達していただいたのがこの車!

スバルサンバーのクラシックです。
色はもちろんかわいく塗り替えてもらいます。


しかもまさかのミラクル、MT車です!超希少!

ええ自分、車はマニュアル派です。


さて、これが一体どんな車に変身するのか。期待にドキがムネムネでゴザイマス。
作業経過も随時写メ送ってくれるそうなので、ブログにもアップしていきたいと思います~


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移動販売始めます!

2013-04-10 21:56:03 | 日記
さて。
如何な方法でPRIMULA開業までの道筋をつけたらよいのか…。

順当な線としては、自分がここと惚れ込んだ店で修行させてもらい、経験と技術を身に付けるというのが最も着実で妥当な手段と言えるでしょうか。



しかしいかんせん、自分に残された時間はあまりないのです。

そして何より、早く自分の拵えたご飯をより多くの人に食べてもらいたい、という欲求があります。


そこで、少ない資金でそういった機会を得るにはどうしたらよいかと考えたところで、移動販売という選択肢が浮上してきました。



しかし移動販売って一体どんな業界なんでしょう???
普通の飲食店以上に全く様子のわからない世界であります。

あれこれ調べてみたところ、移動販売独立支援ネットというサイトを発見。
覗いてみると何やら正体の知れない感じはアリアリですが、なんとなく直感的にここが開催している移動販売リアル体験ゼミというものに参加してみることに…。

果たして結果は、皆さんとても親切な人達で、しかも熱い魂を持ち合わせた人ばかり。
普通の飲食店とはやはり違う独特の世界のようだけど、彼等の話を聞いていて移動販売をやってみたい!という好奇心がむくむくと湧き上がってきまして、これが実店舗開業に繋がるかどうかはともかく、ひとつ挑戦してみようと決意した次第であります。


というわけで、いざ、幸せを手にする街幸手



なぜかは次回
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というわけで・・・

2013-04-07 20:19:45 | 日記
PRIMULAブログ始めます。



自身初のブログであり、今までのSNS等の経験から申しますと…

はっきり言ってこの手の分野に関しては、非常に筆不精且つ飽きっぽいことは自他共に認めるところではありますが(苦笑)

『spice cafe PRIMULA』開業に向けての経過やあれこれを随時更新していく心づもりでゴザイマス。



みなさまひとつ、よろしくお願いいたしますm(_ _)m


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