米沢牛ステーキ

きょうは、思いがけないプレゼント「米沢牛ステーキ肉」がわが家に届きました。

アンケートに答えて応募して当選したらしい

のですが、記憶にないのでびっくりで―す！！


ありがたーく頂戴しました。

恥ずかしながら、米沢牛ステーキなんて食べたことがないので緊張しましたが、見るからに

サシがきれいに入ってブランド肉です。

どんな味付けをしようか迷いましたが、結局シンプルに塩・コショウして、ニンニクオイルで

レアに焼きあげ、ごくごく少量の醤油をふりかけました。


あまりのおいしさに、トシ寄りの家族でもぺろりと食べてしまいました。