休日はだいたいビールを飲んでいる小田です
先週は念願のマイナス０度以下のビールを飲みました
「めっちゃ美味しかったです
」
小田
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実家に帰った時、近所の方にゴーヤを
頂いたのでこれは
と思い料理しました
これはとは以前坂本先生に聞いたレシピで
ゴーヤをすごく薄くスライスして
塩で揉んで洗い流し水気をとり
ごま油と醤油で味付けして最後に鰹節をのっけます
画像にのってる薄さのゴーヤでは少々苦いのでもう少し薄めにスライス
したほうがいいと思います
でもこれビールのつまみにぴったりなので
ゴーヤ料理と言えばゴーヤチャンプルしか思いつかない
あなた必見です
小田
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ようやく夏の終わりがみえてきました
と思いきや台風
降水確率の割に雨の降らない天気にまいってしまってる小田です
今年の夏は四日間、実家に帰省していました
実家の窓からみえる景色です
なかなかの田舎でしょ
夏に帰ると我が家では絶対バーべキューします
今回はヤマメも釣ってきて焼いてみました
うまい
＜手前から父、私、妹＞
自分で釣って自分で焼いた魚はサイコーでした
小田
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今日出勤するとゴーヤがエライ事に
爆発しています
タイルに種が落ちてて、それにアリがむらがってて
それをホウキで掃いても種といっしょに付いている
ゼリー状のものが乾燥してとれなくて
でも今日の大雨で流れてくれそうです
小田
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先日、保育士の大塚さんが蒲郡に行ったっ時のおみやげ
を頂きました
蒲郡の色んなお菓子の詰め合わせです
ありがとうございました
しかし蒲郡にまで日帰りでワンピースのイベントを観に行った大塚さん
なかまかのマニアっぷりです
小田
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