お節料理！ほろ苦い”くわい”に挑戦！・・お祝い、お屠蘇３袋追加、計６つ！

栽培農家に感謝！ 

スマホのレシピ実践し

美味しく完成！ 苦みも飛んで・・・懐かしい！　＝苦手に挑戦、今になり＝

たしか、五つだったはず、味見のためこれだけになりました。調理済みの”煮くわい”

見あたりません。

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先の３袋、今使ってます。今回、３袋・・お楽しみ・・・

　　

原材料名：桂皮・小茴皮・丁子・桔梗根・山椒・山椒の種・・・と有ります。

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【歩きメモ】

5078歩・3.5km・48m・19g・1558kcal

日記風川柳

「懐かしい　新年の味　クワイ煮を」

「ほろ苦く　こりこり噛むと　お正月」

「新年の　お屠蘇香りが　我が家かな」

「ささやかな　家業として　屠蘇セット」

－１年前今日のブログ記事－

 

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