取ってきましたよ~つき立てお餅
うんうん!鏡餅さえまだ柔らかい
あとで早速きな粉餅にして食べよ~
さて皆様、今年一年お世話になりました~
また来年もどうぞよろしくお願いいたします
良いお年をお迎えくださいませ~
*大みそかはダウンタウンの笑っちゃいけない~を見て年を越すわ~(爆)
取ってきましたよ~つき立てお餅
うんうん!鏡餅さえまだ柔らかい
あとで早速きな粉餅にして食べよ~
さて皆様、今年一年お世話になりました~
また来年もどうぞよろしくお願いいたします
良いお年をお迎えくださいませ~
*大みそかはダウンタウンの笑っちゃいけない~を見て年を越すわ~(爆)
クリスマスに『おもち』の話(笑)
昨年の暮れに、ふと立ち寄った和菓子屋さんにお餅が売っていて、
なんとなく買ってみたら美味しかったので、後日もう一度行ったら
『申し訳ありません今年の分はもう売り切れてしまいました』と言われてしまい
残念に思ってました。
なので、今年は早めに行って予約出来たらしよう!と思って聞いてみたら
予約出来ると言うので『鏡餅』とお雑煮やきな粉餅にする用の丸餅を予約
そしたらお店の方が『29日の夕方お渡しならつきたてをお渡し出来ますよ♪』と
何???つきたて美味しさの秘密はそこか
(笑)
そうなんです!和菓子屋さんは自分のとこでお餅をついて売ってたの
29日楽しみだなぁ~
家に帰ったらすぐにつきたてのお餅できな粉もちにして食べよう
あ!でも磯辺も良いな~
お正月前から正月太りする予感(爆)
近くのドラッグストアでこんなものを見つけました
『石焼きいも黒ホイル』
中はネーミングどおり外側が黒いのです
この黒い部分を外側にして、オーブントースターやお魚グリルで焼くと
石焼き芋のように甘さも増して美味しく出来あがるとゆう代物
ちなみに私はこれにお芋を包んでストーブの上に置いて焼いてみました
結果は短時間で焼け、ホイルを開けると石焼き芋のような香ばしい香りもし、割ってみると中はホクホクうんうん!確かに甘いかも
使ったお芋は、このホイルを使う前に食べた時は甘くなくて
失敗したな~って思ってたお芋だったので、
ちょっとだけど甘くなったのには感動
これ、お芋自体が美味しかったらかなり有効かも
だれか美味しいお芋の見分け方教えてくださ~い