【大雪(Taisetsu)】
こんばんは.＾＾
Good evening.
今日は、大雪です.
Today is Taisetsu.
雪が激しく降り始める頃.
When snow begins to be heavily begun.
. ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
◈
二十四節季の第21節目.
小雪から数えて第15日目.
太陽の横経が255度のとき.
太陽暦12月7日～12月21日.
冬至前日まで.
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
.
～季節の旬の食べ物～
Seasonal food
◈薩摩芋。
薩摩芋が伝えられたのは江戸時代。痩せた土地でも育ち、飢餓に強いということから栽培が推奨されました。
◈種子島紫いも(Tanegashimamurasakiimo)
果肉が紫色でアントシアニンを含む。
紫芋の中では甘味が強く焼き芋にしても美味。
◈安納いも(Annouimo)
種子島を代表する品種。
オレンジ色の果肉が特徴で糖度が高く食感はクルーミー。
◈ベニアズマ(Beniazuma)
関東地方で定番の品種。
ホクホクとして甘く、加熱すると黄色みを増す。
◈佐原金時(Sawarakintoki)
千葉香取市佐原地区の特産品種。
しっとりなめらかな食感
◈鳴門金時(Narutokintoki)
徳島県鳴門市で主に栽培されている。
じっくりと加熱すると格別の甘みが。
◈黄金千貫(Koganesengan)
芋焼酎の原料としても有名な品種。
果肉は白。
焼き芋やふかし芋にしても美味。
◈パープルスイートロード
紫芋の中で格段の甘さを誇る品種。
◈五郎島金時(Goroujimakintoki)
加賀の伝統野菜の一つ。
表皮は鮮やかな赤紫色で、肉色はやや薄く、甘みが強い。
～秋分の七十二節気～
初候
◈閉塞成冬(そらさむくふゆとなる;Sorasamukuhuyutonaru 12月7日～12月11日)：寒気が陽気を塞いで、まさに冬となる頃。
太平洋岸は晴れますが、日本海側は灰色の雪雲が垂れ込めます。
次候
◈熊蟄穴
(くまあなにこもる;Kumaananikomoru)：森に実る椎やどんぐりで越えた熊が、古い洞に落ち葉を敷き、しばしの仮眠に入ります。
末候
◈鮭魚群(さけうおむらがる:Sakeuomuragaru)：大きな鼻曲がりの鮭が背を虹色に染めて遡る、けだし勇壮な風景。
～日本のこの時期のイベントについて～
About this time event in Japan.
1.鳴滝の大根焚き(京都府京都市・了徳寺).
◈十二月九日、十日.
約七百五十年前、寺に立ち寄った親鸞聖人を、村人が塩味の大根炊きでもてなしたことに由来します。
約三千本の大根が大鍋で焚かれ、参拝者に振る舞われます。
大根焚きは、京の師走の風物詩。千本釈迦堂や三宝寺など有名です。
2.煤払い・正月事始め
◈十二月十三日
お正月を迎えるにあたって、家の内外の煤や塵を払い、一年間の汚れを落とします。
十二月十三日に、行うようになったのは江戸時代から、年神様を迎える準備をはじめる人いう意味合いから、正月事始めとも言います。
3.秋葉の火祭り(静岡県浜松市・秋葉神社)
◈十二月五日 六日
...火災・洪水、厄病の難を免れるようにという願いを込めて、三人の神様が、弓の舞、剣の舞、火の舞を奉納します。
火をつけた松明を持って踊る火の舞が見所です。
秋葉神社の創建は七○九年。
火の幸を恵み、悪火を鎮め、火を司る秋葉山を御神体としています。
１九九三年に建てられた金色の鳥居は｢幸福の鳥居｣と呼ばれ、くぐると幸福がもたらされるといわれています。
御歳暮
日頃お世話になっている相手への感謝の気持ちを表すもの。昔は、新年を迎えるための、お酒やするめ、昆布塩鮭などを大晦日までに送っていました。
現在では、十二月初め～二十日くらいまでに送るのが一般的です。
本格的な冬に入り、さらに朝夕の寒暖差が大きくなりますので、体温をしっかりと保ち、栄養をしっかりと取って健康管理に努めていきましょう.
We will enter full-scale winter, furthermore the temperature difference will increase in the morning and evening, so keep your body temperature firmly and take proper care of nutrition and strive for health care.
.
.
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＊＊＊＊＊＊＊ ＊＊＊＊＊＊＊ .
日本の季節を表す言葉の理解を深め、
日本文化を次世代に継承し、
海外の方と、文化を伝え合うことで
交流をはかる活動を
継続します。(＾＾) .
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
.
.
数あるサイトの中から、
こちらのサイトへのご訪問して頂き、有り難うございます。
From among several sites,thank you for your visiting this site.
.
.
体調管理をしながら、健やかに充実した毎日を過ごしていきましょう.❁ 🌈
Let's spend healthy and enriched everyday while doing physical condition management.
.
【my site】はこちら♪
⬇️⬇️
♡＊素敵なご縁に感謝。＊♡
https://happinessoftruth.weebly.com
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こんばんは.＾＾
Good evening.
今日は、大雪です.
Today is Taisetsu.
雪が激しく降り始める頃.
When snow begins to be heavily begun.
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二十四節季の第21節目.
小雪から数えて第15日目.
太陽の横経が255度のとき.
太陽暦12月7日～12月21日.
冬至前日まで.
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～季節の旬の食べ物～
Seasonal food
◈薩摩芋。
薩摩芋が伝えられたのは江戸時代。痩せた土地でも育ち、飢餓に強いということから栽培が推奨されました。
◈種子島紫いも(Tanegashimamurasakiimo)
果肉が紫色でアントシアニンを含む。
紫芋の中では甘味が強く焼き芋にしても美味。
◈安納いも(Annouimo)
種子島を代表する品種。
オレンジ色の果肉が特徴で糖度が高く食感はクルーミー。
◈ベニアズマ(Beniazuma)
関東地方で定番の品種。
ホクホクとして甘く、加熱すると黄色みを増す。
◈佐原金時(Sawarakintoki)
千葉香取市佐原地区の特産品種。
しっとりなめらかな食感
◈鳴門金時(Narutokintoki)
徳島県鳴門市で主に栽培されている。
じっくりと加熱すると格別の甘みが。
◈黄金千貫(Koganesengan)
芋焼酎の原料としても有名な品種。
果肉は白。
焼き芋やふかし芋にしても美味。
◈パープルスイートロード
紫芋の中で格段の甘さを誇る品種。
◈五郎島金時(Goroujimakintoki)
加賀の伝統野菜の一つ。
表皮は鮮やかな赤紫色で、肉色はやや薄く、甘みが強い。
～秋分の七十二節気～
初候
◈閉塞成冬(そらさむくふゆとなる;Sorasamukuhuyutonaru 12月7日～12月11日)：寒気が陽気を塞いで、まさに冬となる頃。
太平洋岸は晴れますが、日本海側は灰色の雪雲が垂れ込めます。
次候
◈熊蟄穴
(くまあなにこもる;Kumaananikomoru)：森に実る椎やどんぐりで越えた熊が、古い洞に落ち葉を敷き、しばしの仮眠に入ります。
末候
◈鮭魚群(さけうおむらがる:Sakeuomuragaru)：大きな鼻曲がりの鮭が背を虹色に染めて遡る、けだし勇壮な風景。
～日本のこの時期のイベントについて～
About this time event in Japan.
1.鳴滝の大根焚き(京都府京都市・了徳寺).
◈十二月九日、十日.
約七百五十年前、寺に立ち寄った親鸞聖人を、村人が塩味の大根炊きでもてなしたことに由来します。
約三千本の大根が大鍋で焚かれ、参拝者に振る舞われます。
大根焚きは、京の師走の風物詩。千本釈迦堂や三宝寺など有名です。
2.煤払い・正月事始め
◈十二月十三日
お正月を迎えるにあたって、家の内外の煤や塵を払い、一年間の汚れを落とします。
十二月十三日に、行うようになったのは江戸時代から、年神様を迎える準備をはじめる人いう意味合いから、正月事始めとも言います。
3.秋葉の火祭り(静岡県浜松市・秋葉神社)
◈十二月五日 六日
...火災・洪水、厄病の難を免れるようにという願いを込めて、三人の神様が、弓の舞、剣の舞、火の舞を奉納します。
火をつけた松明を持って踊る火の舞が見所です。
秋葉神社の創建は七○九年。
火の幸を恵み、悪火を鎮め、火を司る秋葉山を御神体としています。
１九九三年に建てられた金色の鳥居は｢幸福の鳥居｣と呼ばれ、くぐると幸福がもたらされるといわれています。
御歳暮
日頃お世話になっている相手への感謝の気持ちを表すもの。昔は、新年を迎えるための、お酒やするめ、昆布塩鮭などを大晦日までに送っていました。
現在では、十二月初め～二十日くらいまでに送るのが一般的です。
本格的な冬に入り、さらに朝夕の寒暖差が大きくなりますので、体温をしっかりと保ち、栄養をしっかりと取って健康管理に努めていきましょう.
We will enter full-scale winter, furthermore the temperature difference will increase in the morning and evening, so keep your body temperature firmly and take proper care of nutrition and strive for health care.
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日本の季節を表す言葉の理解を深め、
日本文化を次世代に継承し、
海外の方と、文化を伝え合うことで
交流をはかる活動を
継続します。(＾＾) .
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数あるサイトの中から、
こちらのサイトへのご訪問して頂き、有り難うございます。
From among several sites,thank you for your visiting this site.
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体調管理をしながら、健やかに充実した毎日を過ごしていきましょう.❁ 🌈
Let's spend healthy and enriched everyday while doing physical condition management.
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