◎たけのこ～＾＾◎

 

 

 

たけのこの季節ですね。

こっちは、ちょっともう遅いくらいですが・・・。

 

 

先日職場の人から、たけのこをたくさんもらったの。

 

本当は事務所にくる人で分けてね～って言われたんだけど・・・

 

ここ、数日事務所に人が来なくって

あっという間に皮にカビ？らしきものが・・・

 

 

 

事務所の流しで必死で皮をむき

（残った実より・・・皮の量が半端ない！嵩張るよね～っ）

 

どうにかこうにか痛んでるところを取り除き

こうやってまた・・・いつ来るかわからないけれど冷蔵庫へ

 

2～3日経ちました。。。

 

でも・・・もう限界でしょ？？？

 

ってなわけで・・・これも、私がいただきましょう　

 

それからと言うもの・・・

 

たけのこの味噌汁　

チンジャオロースー　

たけのこご飯　

たけのこの卵とじ　

餃子にも入れたし～

 

それから～、なんでも煮物に入れちゃう。。。

 

結構がんばりました。

 

 

もうちょっと・・・残ってるの　　　

 

 

そろそろ、飽きてきたし・・・

なんかおいしい調理法はないものでしょうか？

 

 

ちなみにあの大きなたけのこじゃなく・・・

なんだっけ？

ほそ～い種類ので・・・

若い柔らかいたけのこは、

そのまま切ってお味噌汁にいれると

 

シャキシャキモ感あり・・・すっごく美味しいの　　　

 

 

今日のお弁当にも入れました

あれ！？これは次男のお弁当

これが娘のです。

ちょっとボケちゃったぁ～！

 

チンジャオロースー＆ごはんの手前にはポテトサラダも入ってます。

あっ、ごはんは「たけのこご飯」なの。。。

ぶどうのゼリーを凍らせて入れてみました。

（今日は暑くなかったけど・・・夏場の保冷対策に～！）

 

 

数日分のものせちゃいますね～

グラタン＆かぼちゃ煮＆卵焼き＆ウインナー＆冷凍コロッケ～～～＾＾；

ハンバーグ＆ぶりの照り焼き＆卵焼き＆（あの奥はなんだっけ？忘れた）

と・・・うさりんごちゃん！

 

 

さぁて・・・これからの数日は

月末で、お財布もさびしくなってきちゃったし。。。

 

どんなお弁当を作ろうかなぁ？

 

 

 

とりあえず・・・もうちょっとだけ、たけのこを使うしかないな。。。