「揚げ出し豆腐」です。
一人で食べてもよし、仲間でつついてもよし! . . . 本文を読む
いも焼酎 克(かつ)は前村貞夫杜氏(鹿児島県・東酒造)
・・・ “焼酎造りに人生を賭けた男の集大成” ・・・
東酒造の杜氏、前村 貞夫氏は、あの「魔王」を造った名杜氏として業界では大変有名な杜氏です。
魔王の蔵より東酒造に移り、焼酎に人生を賭けた男の集大成として、満を持して造り上げたのが、「克」です。
「克」は「焼酎の魔術師」と称される、前村杜氏の丁寧な手入れと絶妙のブ . . . 本文を読む