カビたお供え餅のカビを取り除き、
かき餅にしようとばらばらに小さくして干した。
油で揚げたら中心迄膨らまないのも有って堅いのもできた。
かき餅は諦めて、3日程水に浸した。
レンジでチンした。
元のお餅になった。
お汁粉にでもして食べよう。
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かき餅にしようとばらばらに小さくして干した。
油で揚げたら中心迄膨らまないのも有って堅いのもできた。
かき餅は諦めて、3日程水に浸した。
レンジでチンした。
元のお餅になった。
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コメントありがとうございます。
私の場合お供え餅小さく割って干しましたが、
大小差が有りましたか上手に揚がりませんでした。
でも新しいお餅のように再生出来て良かったです。
最高・・・
私も母のやっていた事、やっていると昔が、
走馬灯のように浮かんできます。
コメントありがとうございます。
私も母に寒の水を大根漬けに入れると良いと言われてました。
なんか新しくお餅を搗いたような気分になりました
母も寒の水につけると良いと言ったこと有りました。
お雑煮もお汁粉もおいしいですよー
お餅はお正月だけでは無いですね。
コメントありがとうございます。
お餅も生まれ変わりました、
これで、お汁粉、雑煮にしてどんどん食べます。
コメントありがとうございます。
お餅も始めから水に漬ければ良かったです、
お餅が中心迄水を吸っていれば、チンすすればつきたてお餅です。
これでお汁粉にしたら美味しいでしょう
いまついて出来立てのようです
つきたてのお餅のようですね。
お餅はカビが出来ても捨てる事はできませんね。
水に三日間浸して～チンしたらこんなに柔らかそうに
なったのですか。
美味しそうです。