新緑

5月1日　曇り雨

今年も4ヶ月が過ぎてしまった。

3月は遅く迄雪が降って何時春が来るかと思っていたが、4月に入って一気に気温が上がり、春が通り過ぎて夏日を感じる日がある。

でも自然界は山々の木々が芽吹き至る所に花が咲いている。

私の好きな季節だな〜

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フクロウ

テレビを消してさて寝ようとした冬の夜

遠くの方でホーホーホッホホーホとかすかに聞こえる声はフクロウの鳴き声らしい

なぜか物悲しくなりなかなか寝れなかった

次の日も耳を澄ましてみたが聞こえなかった

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炊飯器でキッシュ作り

YouTubeを見ていたら炊飯器で作るキッシュが出てきた

簡単そうだ、作ってみる事にした

レシピの材料を揃えて混ぜて炊飯器にセット

20分位で出来上がった

蓋を開けて覗いてみたらなかなか良く出来ているように見えた

やったじゃん！簡単じゃん！と思った

しかし炊飯器をお皿にひっくり返してみたら上手く出ずに崩れてしまった

あれあれ、失敗だった

少しがっかりした

でも味は美味しかった

今度はレンジで使ったやり方でキッシュ作りに挑戦してみようかな

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真冬なのに不思議

近所のおじさんが椎茸が採れたと持って来てくれた。

おじさんが椎茸の原木を山に並べて栽培している。

今真冬なのに？一週間位前まで雪が30センチも積もっていたのに。

いつ椎茸は出たのだろう？

最近雪が溶けて顔を出した？

そんなに早く育つとも思えないし。

昨年秋出たのがそのままだった？

とにかく季節外れの椎茸を美味しく頂いた。

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娘とランチ

去年「人生の楽園」という番組で紹介されていた松本市内にある「ごはんカフェ笑（えむ）」に行きたいと思っていて、やっと今日娘と行って来た

ランチメニューは「笑ごぜん」と「ミニ笑ごぜん」の2種類

せっかく行ったので「笑ごぜん」を頼んだ

一汁九菜(主菜1.副菜8)でたくさんの料理があった

とても美味しかった

お店の中も可愛い雰囲気で気に入った

足腰が弱って来てなかなか出かけなくなってしまったが動ける内に他のお店にも行ってみたい

久しぶりの外での食事は楽しかった

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