酒と舞妓と着物な日記

食べ呑み歩き日記です。

関西・ほろ酔い蔵さんぽ @ 西海酒造社長 西海太兵衛さん

2017-03-04 22:35:56 | 日記
西海酒造に入ると
社長の西海太兵衛さんが御出迎え。
蔵の前ではお酒の瓶がずらり。

家族だけでお酒を造られている蔵で、
社長も息子さんも
サラリーマンと酒造りの兼業だそうです。

でも、酒米は自分でも作られてて、
精米も自社で、
もの凄い技術とパワーをお持ちの親子さんだ。

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