食中毒にご用心

８月は食品衛生月間ということで、８月１日（木）の午後

県食品衛生協会江刺支会が江刺区内で食品衛生パレードを行いました

出発式のあと、２つのグループに分かれて江刺区内を巡回しました

 

　

　　佐藤雅昭支会長と和賀総指導員部会長（左から）

　　奥州保健所衛生課長さん　

　　　　お忙しい中、パレードにご出席いただきました

　　出発式のようす　

 

この季節は家庭での注意、予防が特に重要になってくると思います。

食中毒の三原則

清潔＝菌を増やさない

迅速冷却＝菌を増やさない

加熱＝菌をやっつける

を心がけて食中毒の防止をしましょう