暮らしの中の“花”の提案です!

小さな、でもとても長い間続けている自宅アトリエから、暮らしの中でみつけた“花”を写真とともにつづっていきたいと思います。

“ススキ”

2012年09月17日 | 花散歩






子どもたちが幼なかったころ
家はどうして月見団子を
食べないの?とよく聞かれました。
私もまだ食べたことがないのです。
祖母も母もきぬかつぎをお供え
していましたので。
ススキは必ずお供えします。
家紋が鷹の羽なので手に入れば
鷹の羽ススキを。
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“チョコレート色のぺチユ二ア”

2012年09月17日 | マイガーデン




やっとべランダに花がだせるようにたりました。
チェルシーガーデンでさんざん迷ったのですが
チョコレート色のペチユ二アに合わせて選び
ました。ガラスごしに花がみえるとホッとします!
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“月見草”

2012年09月07日 | 花散歩


車道脇に月見草が咲いていました。





名前はわからないのですが
涼しげに咲いていたので
パチリ!
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“雷汁 雷豆腐”

2012年09月07日 | 秋支度


雷様におへそを取られたら大変と
本当に怖かった頃よく食卓にのぼった
お菜です。
木綿豆腐をお鍋でから煎りします
この音が雷豆腐の所以です。
ほろほろになつたら溶き卵をいれて
また炒ります。味付けはすこしの醤油だけ。

雷汁は木綿豆腐を炒ったら鍋に水をいれ
この季節美味しくなった里芋、大根をいれて
柔らかくなれば出来上がり。味付けはやはり
すこしの醤油です。油も出汁も入らない
野菜の滋味だけでいただく夏の疲れがでる
今頃には打ってつけのお菜です。
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“茶匙”

2012年09月07日 | 秋支度


珈琲 紅茶 緑茶の匙です。
プレゼントされたり以前
から気に入って使っている
匙です。
父の実家にいくと10時と3時には
かならずお茶を皆で頂きます。
お客様がいなくてもかわりません。
丁寧に煎れたお茶の美味しいこと。
子どもたちには、訪ねて来た方に
心のこもったお茶をおだしできる
そんな生活をしてもらいたいと
思っています。
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