今日の夕ご飯（３・９）

一晩中吹き荒れていた風もやみ、今日は静かな日でしたよ。
昨日より気温は低いみたいだけど、今日のほうがずっと暖かく感じました。

献立

手打ちうどん
宮内菜なのおひたし
豚ロースソテー（付け合せトマトのソテー）
しらす
白菜ときゅうりの浅漬け
１５穀米ごはん

手打ちうどんは父が打ちました。今日は太麺だったけど、次は細麺を売ってくれるそうです。



私の愛車が今月で車検が切れるんですよ。
明日、車検を受けるというので車を持っていきました。

代車がでたんですけど・・・・。

これが乗りづらい！！ハンドルは重たいし、アクセルもブレーキも。。。

こんな日に限って車で出かける用事が多いし～・・・。
腕が・・足が・・・筋肉痛になっちゃったよ・・（鍛えが足りない）

今日の夕ご飯（３・８）

今日は気温は高かったんでしょうけど、こちらでは嵐のように風が吹き荒れまして、全然暖かく感じませんでしたよ。
かえって寒かったかも。。。

まだ風吹いてるし。

献立

ほうれん草のスープ
キャベツ入りしゅうまい
ちょっと残った昨日の鶏のトマト煮
宮内菜の和え物
おかずが足らないときのためにメンチ（画像なし）

ほうれん草は昨日ゆでておいたもの。
玉ねぎのスライスとバターで炒め、小麦粉入れて
コンソメ入れて煮たものとほうれん草をミキサーでガーって混ぜて牛乳入れて煮ただけ。

私が仕事におりた後、ご飯を食べた旦那は

「この緑色の青汁みたいのは何だ？」だって。

シュウマイはキャベツのみじん切りをたくさん入れてみました。
味付けが大雑把なのでいつもなんとなく一味足らない気がする。。。

宮内菜はかき菜（アブラナ）の一種。
群馬の宮内さんと言う方が品種改良して作ったらしい。
地元なのに・・・知らなかったよ・・・。

マヨネーズとからしとお醤油とすりゴマを混ぜたもので和えました。

今日の夕ご飯（３・７）

寒かったり、暖かだったり気温が定まりませんね。
明日はすごく暖かいらしいし。今日はそんなに寒いと思ってなかったら寒かったぁ。

献立

チキンのトマト煮
ほうれん草の胡麻和え
めかぶ納豆
わかめと豆腐の味噌汁

鶏肉が安かったのでトマト煮にしてみました。
鶏肉・・って鶏臭くてあまり好きじゃないんですけど、トマトで煮ると臭みが消えて結構食べられました。

息子もそうなんですけど「いい匂いがする～！」って言ってましたよ。

実家に用事があって行ったらちょうど母の親戚が来ててほうれん草をおすそ分けしてもらいました。
取れたての野菜は色合いが違いますよ～。

砂糖はラカントを使ったのでカロリーはずいぶん抑えられてると思います。

昨日は小春日和

昨日は用事のある旦那に連れられて新潟に行ってきました。
帰りの運転手さっ！

さすがに今年は大雪だったので、考えられないくらいの量の雪でしたよ。
道路は除雪されていて大丈夫でしたけどね。

思わず「ここでおろしてくれ～」って言いたくなるようなお天気でした。
スキーしたい。。。スキー場ガラガラですよ。



中央に見えるのが八海山です。
結局運転はしなかったですけどね。

帰りが大渋滞でした・・・。
こんなに渋滞するとは思いませんでしたよ。動かないし。
インターの入り口では玉突き事故もありましたよ（何台か前の車）
のろのろ運転だから怪我はなかったみたいですけど。

いつもの倍近く時間がかかっちゃいましたよ・・・。


息子は家の仕事させるために留守番（テスト中だし）

「今どこ～？腹減ったよ～」って何度電話がかかってきたことか。。。

お昼に食べた海鮮丼・・・写真撮り忘れたぁ。。。

今日の夕ご飯（３・４）

今日は朝からいいお天気でしたね～。朝はちょっと寒かったけど。
洗濯物も山盛りにし、布団も干しました。
でも、春のせいか眠い。。。



献立

牡蠣フライ
１５穀米ご飯
ごぼうサラダ
アブラナのおひたし
キムチ
シャケ
明太子スパとキャベツとソーセージのペペロンチーノ（息子＆彼女用）

お米に混ぜて炊くだけの１５穀米の元・・を買ってきて炊いてみました。

発芽玄米やその他いろいろ入ってるらしいです。
食べずらいのかな～？って思ってましたがそんなことは全然なし！！


期末テスト中で学校がテストが終わった後、彼女が勉強しにやってきましたよ。
息子に「ご飯よろしく！」って言われたのでご飯。



私は仕事のため先に食べちゃいましたけどね（一緒に食べるのは恥ずかしいらしい）

今日の夕ご飯（３・３）

今日はひな祭りということでご飯はお寿司系と毎年決まってます。
節分に太巻きをまいたので今日はちらし寿司。

献立

ちらし寿司
はまぐりのお吸い物
アブラナのおひたし
しょうが
ミニ桜餅

すごく大量のちらしずし・・・息子がたくさん食べたいと言うので大量に。
でも食べ切れませんでしたよ（当たり前）
明日の朝もたべるそうです。

こちらは実家に持って行ったちらしずし



母は生ものが食べられないのでボイルのえびと色合いにいくらをのせました。
この器、以前ミスドで貰ったもの。ちょうどいいな！

実家でも夕食はお寿司にするそうです。
弟はお酢がきらいなので（野菜類も）ちらしずしは食べないでしょう。

昨日のロールキャベツもおすそ分けに持って行きました。
母は肉類も食べないのでロールキャベツは食べないんですけどね。

弟も野菜類が嫌いなので食べるかどうか・・・。
本当に偏食で両親も困ってました。息子より酷いですよ。

しかし、実家には女の子はいないのにひな祭りのご飯の習慣だけは残ってるのねぇ・・・。
うちも娘は家にいないけど。。。

ご飯の画像を送ってあげたら「むかつく～！！」と返事が来ました。
一応ひな祭りの雰囲気だけでもね。

今日はひな祭り

お雛様を飾らなくなってもうどれくらいになるでしょう？？

小さい時から７段？８段飾りにすごく憧れていました。
本家は立派な段飾りやケースに入ったお雛様がたくさんあったんですよ。（女３人だったからかな）
私はケースに入ったお人形のみ。
絶対大きくなったら段飾りを飾るんだ！！と思ってました。

でもやはり狭い家には段飾りは無理なんですよね。



うちはこの２段飾りです。
うぅ・・５人囃子・・・。

昔の写真を引っ張り出してスキャンしてみました。
プリンター、スキャナついてたの忘れてたし。

娘が２歳の時だと思います。
あの頃は可愛かった。。。写真よりもっと可愛かった（親ばか）
目もくりんくりんで・・・・。

あの頃の娘は一体どこへ？？？（悲

娘は小さい時の写真を友達に見せるのが嫌いです。
みんなに絶対本人・・って思われないから。

全然変わってないんですけど、違うんですよね～。


あんなに欲しかった（私が）お雛様も収納場所がなくて実家に置きっぱなしに。。。
また飾ってあげたいなぁ・・・（毎年小物が少なくなってくような気がするの）

今日の夕ご飯（３・２）

また冬に逆戻りしたような感じですよね。
桜の開花予想も発表されましたが雰囲気ないなぁ。。。

献立

豚キムチーズカツ
ロールキャベツ
めかぶ

豚キムチーズカツは３分間クッキングのレシピから。
２月２７日の献立でした。
レシピではインゲンも一緒に巻いてありましたがそれは省略。
キムチとチーズを豚の薄切りに巻いてフライパンで多目の油で転がしてあげました。
切ってみたけどあまり切り口がきれいじゃなかった。。。
やはりインゲンは必要だったな。

でも味は良かったです。豚とキムチとチーズ、合いますよね。

昼間、打ち合わせを終えた旦那がキャベツを二つ持って帰ってきました。
で、ロールキャベツ。
今日は時間の短縮で圧力鍋で煮ました。
キャベツがとろけそうでしたよ～。

今日から３月

３月がしとしと雨で始まりましたね。

わが県では今日はほとんどの高校で卒業式です。
去年は娘の卒業式だったなぁ。。。
お天気がこんなでちょっとかわいそう。

卒業式・・・思い出してみたら小学校の卒業式も中学も高校も、たいして思い出がない。
というか、ずいぶん前のことで覚えてないだけか。

中学の時は卒業式の次の日が公立高校の合格発表で、ほとんどの友達とその次の日にまた学校で会ったわけで（合格の報告に学校へ行くのがならわし）

おとなしかった私は（今が違うけど）誰かの第２ボタンを貰うわけでもなく、普通に卒業したなぁ。。。

高校は女子高だったから「またね～！！」で別れたし。
高校の仲良し友達は今でも仲良しだしね（あまり会えないけど）

子供たちの卒業式のほうがずっと感激したなぁ。
特に小学校。

”こんなに大きくなって・・・”とウルウルしたもの。

中学・高校は大きくなってるし、卒業式に来てる親なんて関係ない！！ってかんじだしね。

あと２年で息子も高校を卒業・・・
娘の卒業の時は息子が入学するから「またよろしく～」って感じだったから
息子の卒業式は感激するかも～。



昨日のご飯はお昼に食べすぎて夕食の支度をするのが嫌で、旦那はお客さんと食事に出かけたし、息子はお腹一杯だけどご飯は食べる・・って言うのでカレーうどんで済ませました（私は食べられなかった）
今日は今日で、息子がどうしてもケンタが食べたい！と言い張るので仕方なくケンタへ。今６ピース安いのよね～。
一応サラダを作り、クラムチャウダーは作ってみたが、画像はなし。
息子が家にいると（今日は休み）うるさい・・・。