今日の夕ご飯（３・７）

寒かったり、暖かだったり気温が定まりませんね。
明日はすごく暖かいらしいし。今日はそんなに寒いと思ってなかったら寒かったぁ。

献立

チキンのトマト煮
ほうれん草の胡麻和え
めかぶ納豆
わかめと豆腐の味噌汁

鶏肉が安かったのでトマト煮にしてみました。
鶏肉・・って鶏臭くてあまり好きじゃないんですけど、トマトで煮ると臭みが消えて結構食べられました。

息子もそうなんですけど「いい匂いがする～！」って言ってましたよ。

実家に用事があって行ったらちょうど母の親戚が来ててほうれん草をおすそ分けしてもらいました。
取れたての野菜は色合いが違いますよ～。

砂糖はラカントを使ったのでカロリーはずいぶん抑えられてると思います。