ほっこり💛下名連石

山都町の下名連石地区の魅力いっぱい紹介します!

マコモ茶

2021年12月09日 | ぶらりフォト

マコモタケの収穫も終わり、マコモ茶の加工中です。

マコモの葉を天日干しカットして炒ります。

炒ったマコモ茶は、デトックス効果があると言われています!


収穫後のマコモタケ

2021年12月07日 | ぶらりフォト

収穫の終わったマコモタケの田圃です。

マコモタケの葉は、マコモ茶に

マコモタケは、干しマコモタケに加工しました!

収穫したマコモの株は、

根もとでカットし

年明けに苗床づくりになります。