1か月前の2月1日に庭で採った不知火
もう追熟したかな
1ついただいてみましたが、まだ酸味が強いようです。
もう少し追熟します。
ネットで調べてみると・・・
不知火(デコポン)/吉田農園「露地栽培では「2月中旬ごろから3月にかけて収穫し、しばらく貯蔵して減酸させてから販売」」するそうです。
ます。
来季は収穫をちゃんと2月中旬になってからしようかな。
1か月前の2月1日に庭で採った不知火
もう追熟したかな
1ついただいてみましたが、まだ酸味が強いようです。
もう少し追熟します。
ネットで調べてみると・・・
不知火(デコポン)/吉田農園「露地栽培では「2月中旬ごろから3月にかけて収穫し、しばらく貯蔵して減酸させてから販売」」するそうです。
ます。
来季は収穫をちゃんと2月中旬になってからしようかな。