おはようございます！

openしました(^-^)

土曜日は急な臨時休業、ご迷惑おかけしましたm(_ _)m

酵母を作りなおし、昨日生地を仕込んで、、ドキドキの今朝（早朝）

あれ？え？また…？とかなりゾッとしましたが

長めの休憩＆魂の応援により見事！元気に発酵してくれましたー！！マジでビビった(^^;

本日のパンは甘夏酵母、今週のベーグルはイチジクとクルミです。






苺あんクリームも心なしか上品に焼きあがっております(*゜∀゜*)

どきどきハラハラの昨日今日でした。

パンがふっくら焼きあがるのが当たり前だったので…

元気な酵母に感謝感謝！

みなさんのご来店を心からお待ちしております。


☆お電話でパンのお取り置きもできます。お気軽にご連絡ください。

☆お店の場所が分かりにくい所にあるようです。お気軽にお電話でお問い合わせ下さいね。

☆基本は火・金・土の週３営業です。


❀春休みのお知らせ❀

３月２６日（土）～４月７日（木）