明日が誕生日

パン屋「しましま」明日が誕生日となります。

入口は向かって左側の引き戸の扉です。（正面は自宅の玄関です）



駄菓子屋さんのように気軽に入れるお店になりたいな（入りにくいかな？）

大きいパンがメインです。だんだんと種類も増やしていきたいです。


食パン・・・・・・・・・・・・・３３０円　ハーフ/１７０円

フランスパン・・・・・・・・・・２４０円　ハーフ/１３０円

じゃがいも黒胡椒・・・・・・・・２７０円　ハーフ/１４０円

とまとバジル・・・・・・・・・・２７０円　ハーフ/１４０円

カレーズン・・・・・・・・・・・２７０円　ハーフ/１４０円

オレンジスティック・・・・・・・１４０円

チョコアーモンドスティック・・・１４０円

明日オープンします

明日お店をオープンすることにしました！

黒板にも書いて出しましたし、

通りがかりの近所の方にも「明日から」と言ったので

もう後戻りは出来ません。

だーーれも来なかったらどうしよう…。不安でいっぱいです。

とにかくおいしいパンを焼かなくては。午後から明日のパンの仕込みをします（怖いので少なめに）


今の酵母はグレープフルーツの酵母です。

いただきものの柿やミカンの酵母もだんだんおこしていきます。

旬な果物でいろいろな酵母をおこしてパンを焼きたいと思っています。