12月22日(金)
~冬至献立~
きのこごはん・かぼちゃのそぼろあんかけ・呉汁(ごじる)・牛乳
今日は冬至です。
一年で昼が一番短くて、夜が一番長い日でゆず湯に入ったり、
ビタミン豊富なかぼちゃ料理を食べて風邪をひかないようにする風習があります。
「呉汁(ごじる)」は日本全国に伝わる郷土料理で、大豆をすりつぶしたものを「呉」と呼びます。
この呉を味噌汁に入れたものを呉汁といいます。
2学期の給食は今日で終わりです。
3学期は保健・給食委員会でまとめてくれたリクエスト給食をとりいれていきますので、
楽しみにしていてください。
栄養士 今井