梅の実が色づくころ

●６月９日（金）
梅わかめごはん・かんころ大根の卵焼き・味噌汁・あじさいゼリー・牛乳

６月１１日は暦の上で「入梅」です。
梅の実が黄色く色づき、梅雨に入ることを示しています。

実際の梅雨入りとは異なりますが、農家の人が田植えの日を
決めるうえで、梅雨入りの時期を知ることは重要だったことから、
江戸時代に「入梅」が定められたそうです。

かんころ大根は切り干し大根のことです。

栄養士　今井