鯵は今が旬

■６月２９日（木）
ごはん・鯵（あじ）フライ・昆布サラダ・もずくの味噌汁・牛乳

今が旬の「鯵（あじ）」は、日本ではマグロの次によく食べられて
いる魚です。

「鯵（あじ）」など背の青い魚には、「ＥＰＡ」や「ＤＨＡ」といった体に
良い脂が豊富です。血液をサラサラにしたり、脳の働きを
活発にしてくれます。

栄養士　今井