韓国の家庭料理「ナムル」

５月１０日（水）
ごまごはん・豆腐の中華煮・ナムル・牛乳

「ナムル」は韓国の家庭料理のひとつです。
もやしなどの野菜や山菜を調味料やごま油で味付けします。
韓国では毎回の食事に欠かせないおかずで、冷蔵庫には何種類ものナムルが保存されているそうです。

栄養士　今井