昨日、熱海の『ラ伊豆マルシェ』で購入した、ニューサマーオレンジ🍊のドレッシングが楽しみで！
タコ🐙のセビーチェ風サラダ🥗にしました！
セビーチェとは、ペルー🇵🇪で生まれた魚介のマリネの事だそうですが、マリネ液は、酢ではなく、柑橘系の果汁を使っているそうなので、ニューサマーオレンジ🍊も合いますよね〜！
好きなお野菜をジャカジャカ切って、ドレッシングかけて、出来上がり❤️
セビーチェ作る時、レモン🍋汁を使っていましが、簡単で美味しくできて、良かった〜❤️
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