夏休み スティホーム

:SENTIR 夏休み　頂いております

時間があるので　最近ゲットしたお鍋

ストウブを使って夕食作り

仕事のある日は帰宅が遅いので

圧力鍋を使う事が多いのですが

スティホームなので連日　ストウブで

無水調理を楽しんでます。

材料入れて　放置！

すごく簡単に美味しく出来るので

もう普通の鍋には戻れませんね😁

ハヤシライス

玉ねぎ、キノコ、牛肉、トマト缶を

ストウブに入れて蓋をして　

スチームが見えたら　弱火にして１５分！

水は1滴もいれません！

15分したらルーを入れて(今回はスパイスソースとニンニクも足しました) 出来上がり！

コクと深み、旨みたっぷりに出来上がりました。

ストウブ　無水調理　楽しんでます✌