花粉症の皆さんへ２

花粉症ってアレルギーですから精神的な要因もあると思いますが、
花粉症に良いと最近よく聞くのが「蜂花粉」です。
これはミツバチが集めてきた花粉を乾燥させたもので、
（女王バチは蜂花粉を集めてロイヤル・ゼリーを作るそうです。）
甘くて栄養も豊富でロイヤルゼリーと同じ働きを持ち、花粉症にも効くそうです。
花粉で花粉を制するなんておもしろいですね。
ついでに美容にも良いそうなので、試した人はご意見くださいね。
ただインターネットで調べると値段は少し高めかな？

花粉症の皆さんへ

花粉症で苦しんでいる生徒さんも多いと思います。
実は私も数年間花粉症で苦しんだ時期があったので耳鼻科に通って鼻洗浄をしてました。
「目玉を取り出して洗いたい」とか「朝は鼻水が流れて目が覚めるので寝不足」
などの気持ちがよーくわかります。しかも花粉症の薬って眠くなるんですよね。
だけど私はある日突然、体質の変化で花粉症がすっかり治ってしまいました。
変化といっても中年になっただけなんですけど。。。（同時にお酒も強くなりました）

Iさんのお菓子Part2

Iさんの手作りお菓子
今週は「イチゴ大福」でした！
白玉粉を使っているのに柔らかく
フンワリ仕上がっていて大好評でした。

ブーゲンビリアクラスの楽しみ

ブーゲンビリアクラス（金曜日1:00～）のIさんは
たびたび手作りお菓子を教室に持ってきてくださいます。
クラスの皆さんにはそれが密かな楽しみです。

振替に来た他のクラスの生徒さんは、そのために
「また金曜日に来たい！」というほど美味しいのです。
授業よりお菓子のレシピをメモするほうが忙しかったりして。。。

今回の写真は「よもぎ白玉・豆腐味噌あん」です。（勝手に命名しました）