現在藤崎で開催されている「大九州展」で博多豚骨ラーメンが出店していましたので行ってきました
チャーシューの量や種類などによって多少メニューが異なりますが、基本のスープは同じです
「博多濃厚とんこつラーメン」
750円です
白濁したスープが濃いです
ただ現地ではもっと豚骨の獣臭さが出ると思いますが、ここではマイルドです
極細麺
麺のみ追加する“替え玉”はやっていないようでした
チャーシューは2枚
脂身が多く薄めでした
1月28日まで開催です
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チャーシューの量や種類などによって多少メニューが異なりますが、基本のスープは同じです
「博多濃厚とんこつラーメン」
750円です
白濁したスープが濃いです
ただ現地ではもっと豚骨の獣臭さが出ると思いますが、ここではマイルドです
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麺のみ追加する“替え玉”はやっていないようでした
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