物作り 助成金 ↓ ① フレンチトースト
牛乳をしみ込ませた後卵をしみ込ませる。
バターが解けたフライパンで弱火で焼く、きつね色の焦げ目がついたら返し
仕上げに、砂糖をふりかけもう一度バターを、加えて、照りとカリッと感を出して
出来上がり。
② チャーハン
薄切りロース豚を軽く湯ぶきし、ビニール袋内で生醤油をモミしみ込ませる。
冷めたライスは、温めて生卵をコーティングし。それをフライパンで炒め、コーティングライス
がほぐれたら、下ごしらえした、薄切りロース豚を、さいの目切りにして炒め混ぜして出来上
がり、味付けせずともおいしいよ。