ゴンの釣り日記

五島列島東奔西走

仕込み開始

2012年09月28日 20時06分36秒 | 島の飯
雨降るって言ってたっけ?

夕方から突然雨降ってきました。


明日明後日も雨んごたっですよ、遠いながらも台風の影響やろか?




帰ったら、サエコさんが味噌仕込んでいました。


とりあえず麦を蒸して、麹を仕込みます。




今年はumisioさんとこのお塩で仕込みますよ。


きっと優しくて美味い味噌になると思うな!?




楽しみ楽しみ

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2 コメント

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コラボ (miya_syou)
2012-09-29 15:44:16
うみしおさんのお塩とのコラボなら、

間違いなくいいお味の味噌ができることでしょう!

出来上がったら見せてくださいね~^^
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Unknown (ゴン隊長)
2012-09-30 10:02:04
miya_syouさん
きっと美味いと思うでしょ??
麦麹の花が咲いたので、今日味噌仕込むようですよ。
どんな味になるのか?楽しみです。
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