【ご当地グルメ】バームクーヘン豚初体験☆

こんにちは！ホテルサザンビレッジです！


今日はとっても良いお天気です(o^―^o)ニコ
風はやはり１２月と言う事で冷たいですが、
それでも太陽のパワーがあると違いますね☆


今日は夜忘年会の予約が入っています。
まさに忘年会シーズン！になり、近隣の飲食店も
賑わっているようです♪
今日は近江牛のコースです！頑張ります☆


さて、今日ご紹介するのは、彦根城の前にある
夢京橋キャッスルロードの『囲（かこみ）』さんです。


こちらのお店のポイントは、何と言っても
「バームクーヘン豚」でしょう！！！！！(´゜∀゜｀)キタコレ


その名の通り、バームクーヘンを食べて育った豚の
事なんです。正直私の舌では、バームクーヘンを食べたから
こその味なのかどうかは分かりませんが、、、(゜∀゜ ；)タラー
とにかく美味しかったです☆


今回はディナータイムに行き、コースを選択しました。
お通し、サラダ、逸品料理、揚げ物料理、豚のせいろ蒸し、
蒸しつけ麺のコースでした。


メインの豚のせいろ蒸しですが、豚と彩り豊かな野菜が
たっぷり食べれてＧＯＯＤ！
蒸し料理なので、ヘルシーなのも嬉しいですね♪


豚は余計な脂がなく、和風の出汁であっさりと食べれました。
お野菜も、素材その物の味がして、美味しかったですね！


最後のつけ麺も、あっさりしていて、締めにはピッタリ☆
ここまで食べると、結構お腹いっぱいになりました(o´ェ｀o)ゞエヘヘ


コースじゃなくても、たくさんの一品料理がありますし、
せいろ蒸しもバームクーヘン豚だけでなく、近江牛のせいろ蒸しも
あるので、予算に合わせてコースや単品を組み合せると
いいと思います(＠＾▽＾＠)ニコッ


ランチタイムにも営業しているので、彦根城散策の前後に
利用してみてはいかがでしょうか？？？



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囲（かこみ）
滋賀県彦根市本町２－３－１４
※当ホテルから車で約１０分
ＴＥＬ：０７４９－２１－２６６８
定休日：月曜日
営業時間：ランチ→１１時３０分～１３時３０分
　　　　　ディナー→１８時～２３時

ホテルサザンビレッジ
〒５２２－００４１
滋賀県彦根市平田町５１２番
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