山形県長井市【山形長井食彩館・須藤米店】です。
山形置賜地方の冬の味覚【りんご漬け】
本日は埼玉県・福島県のお客様に発送させていただきました。
ありがとうございます。
今シーズンの【りんご漬け】の販売は、
本日(２月８日)を持ちまして終了させていただきます。
全国各地の皆さまに、山形置賜地方の冬の味覚をご賞味いただき誠にありがとうございました。
また、来シーズン（今年の１２月頃）も販売を致します。
宜しくお願い致します。
【りんご漬け】ってご存知ですか？
山形県の冬の味覚です。
下の写真を見ていただくと分かりますが、
りんご丸ごとの漬物です。
漬物ですから、缶詰のように甘くはありません。
もともとは漬物ですから、
山形県置賜地方では冬の越冬用として食べられていました。
果物用として、出荷できなかった（小さかったり、傷がついていたり）物を
漬けていたそうです。
現在販売されている【りんご漬け】は果物用として
出荷しても、遜色のない美味しいりんごを使っています。
詳しくは
〒993-0085
山形県長井市高野町1-5-14
山形長井食彩館・須藤米店
TEL 0238（88）2370
FAX 0238（84）7590
r122-te71@plum.plala.or.jp
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