血糖値管理

妻の脳梗塞の原因でもある、血糖値ヘモグロビンA1C・・・

退院後は、毎日５００グラムの野菜を作り（サラダ）・・

A１C8,2から、４年かかって７，２までは落としたものの・・・

これと言った、策も無く、

３年を過ぎ・・・６，５までは何とか落とせたものの・・・

とりあえず、インスリン注射を打つのをやめ。

今年から、イヌリンとサラシア錠剤を投与・・・

で、ヘモグロビンＡ１cも６．１まで下がり。

もう一息・・・イヌリンの摂取量を毎日、１５グラム以上に変更。

サラシアは毎日欠かさず、３粒飲ませ・・・

イヌリン毎日３０グラム程度にあげてみたところ・・・

なんと！！！！

ヘモグロビンＡ１ｃが劇的に下がり、医者も驚いた５．７と言う数値。

イヌリンは水に溶けやすく無味無臭、いろんな料理に使い・・

一つ・・摂取しすぎるとお腹が緩くなるようで・・・

妻は便秘症なので、ちょうどいい感じ？

しかしながら同じものを食べている私には・・

トイレがお友達？？

でも・・まぁ・・一安心。

血糖値を下げる薬もなくなり。妻は喜んではいるが・・

私は「正露丸」が離せない状態。

あちら良ければこちらは困る。　とはいえ、正常値になったので。

甘いものが食べられる、妻は喜び・・・

甘いものはあまり食べない私には・・

大いに迷惑？

糖尿病にはイヌリンとサラシア、この二種類でインスリン注射から免れること間違いなし。

次は食生活で「中性脂肪」を減らすメニュー作り。

これが結構、面倒くさい。

なぜなら私も中性脂肪を落とさなければならないからです。

高額なサプリは買う金もなし・・

料理でこの厄介な中性脂肪と戦う日が訪れたのです。

糖尿病は治りません、しかしきちんと管理すれば悪化しないことを身にしみてわかった次第です。